Hisz sok jó ember… nagyon is megfér egy Balaton melletti, minden földi és ezen belül káli-medencei jóval szolgálni vágyó helyen.

Ami a jövő évi nyitást illeti, áprilistól újra azon leszünk, hogy megteremtsük ezt a hangulatot, addig pedig átteleltetjük, melegen tartjuk a Fészek szellemét. Olykor - napjában minimum egyszer - kedvünk támad még az időt is gyorsítósávra terelni, vagy legalább egy párhuzamos világban az égövünket trópusibbra cserélni, hogy hamarabb újra nyithassunk, de aztán gyorsan visszahuppanunk a földre.

Lényeg a lényeg, még ha nem is nagyon hallotok felőlünk egy darabig, mi akkor is jelen vagyunk, szőjük a jövő évi ételek csemegézhető hálóját, legyen szó gluténmentes, húsos, bicajos receptekről, vagy épp egy ínycsiklandó kutyajóllakató menüről.